Pailleté Feuilletine Pur Beurre de Cacao Barry
Le pailleté feuilletine pur beurre vous permet de réaliser des recettes 100% pur beurre avec un croustillant inégalé.
Pailleté Feuilletine Pur beurre confère une texture croustillante à toutes les recettes à base de chocolat de couverture, de praliné ou de gianduja.
Principales applications :
PÂTISSERIE
Des brisures de crêpes dentelle croustillantes pour pralinés, bonbons et pâtisseries.
Le pailleté feuilletine pur beurre vous permet de réaliser des recettes 100% pur beurre avec un croustillant inégalé.
Conditionnement :
Sac de 100 gr à 5kg de Pistoles
Teneur en beurre : 100%
Conservation : à conserver à l abri de la lumière et de la chaleur